2024年的油罐车事情暴露了我国食用油运输环节的监管短板
。视觉中国/图 
焦点【食品保养法修正草案提请审议】 2025年5月23日 ，国务院常务会议决定将《中华人民共和国食品保养法（修正草案）》提请全国人大常委会审议 。 我国现行食品保养法于2009年颁布实行 ，wetrade众汇官网登录2015年进行整体修订 。2025年2月，市场监管总局发布《中华人民共和国食品保养法（修正草案征求意见稿）》 ，拟对食用油等核心液态类食品散装运输实行许可运维 ，要求从事核心液态类食品散装运输，应当具有与所运输食品相适应的出行软件 、容器 、wetrade众汇代理作业人员和运维制度
，并依法取得核心液态类食品散装运输准运证明。 健言
：近年来 ，食品保养法修正遵循急用先行的原则，回复领域推动和市场监管需求 ，进展包括2024年征求意见的婴幼儿配方液态奶纳入注册运维和2025年的核心液态类食品散装运输实行许可运维等 。尤其是2024年的油罐车事情 ，暴露了我国食用油运输环节的监管短板
，如从业者的食品保养意识淡薄 、不同监管部门之间的监管协同缺失等 。 相较于这些补丁式的修正，是BBMarkets外汇官网否对食品保养法进行更为平台的修订也是当前考量的素材 。当前主要有四个方向
：一是陆续通过条例 、部门规章设定或条例的素材可以从法律层面予以完善
，如增设的处罚到人制度
。二是回复新技术 、新业态带来的监管挑战 ，比如完善网络餐饮 、强化非法添加的监管
。三是执法中出现的过罚失当
、监管水平不足、部门协作不畅等难题，也需要对既有制度进行梳理和再安排 ，提高可流程性 。最后 ，支出者对食品的需求越来越多样化 ，对供应链提高透明度的要求也胜于从前
，这意味着食品保养法也可以适时思考更为整体的食品监管，如食品营养保养等素材
。 （中国人民大学食品保养治理协同创新中心研究员 、河北农业大学副教授孙娟娟） 法规【上海两医疗机构将试点年薪制变革】 2025年 | 
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